Składniki:

• 500 g piersi z kurczaka
• 200 g jogurtu (do marynaty)
• 200 g papryki
• 200 g cukinii
• 100 g cebuli
• przyprawy
• 500 g ziemniaków

Proces wykonania:

• Mięso dzień wcześniej kroimy na drobne kawałki i marynujemy w jogurcie naturalnym z dodatkiem przypraw (bazylia, oregano, czerwona papryka, kurkuma)
• Pozostałe składniki kroimy w plastry
• Przygotowujemy szaszłyki nabijając składniki naprzemiennie na patyczek do szaszłyków
• Ziemniaki pokrojone w plastry przyprawiamy i grillujemy w kieszeni z folii aluminiowej
• Smacznego! 🙂

Kalorie:

Całe danie ma około 1400 kcal. Jest to przepis na 4 osoby, zatem kaloryka jednej porcji to 350 kcal.

Makroskładniki – pojedynczej porcji:

• Białko: 34 g
• Węglowodany: 28 g
• Tłuszcze: 11 g

Szaszłyki będą idealne na zdrowy obiad oraz na fit przekąskę na grillu 🙂